Elizabeth Arnott

Platos Principales y Acompañamientos Vegetarianos


Sabemos que consumir verduras es bueno para la salud. Su alto contenido de fibra, vitaminas múltiples y minerales protege nuestros cuerpos contra las enfermedades y el envejecimiento. Se recomienda que todos coman por lo menos cinco porciones al día. Incluya tantos colores diferentes de verduras como le sea posible para asegurarse que se beneficia de todo tipo de nutrientes.

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"El regalo perfecto para mis muchos amigos vegetarianos. ¡Qué variedad de excelentes y creativas recetas. No puedo esperar a probar algunas de ellas, como Arroz y Lentejas con Espinacas al Curry, Papas Asadas y Crujientes con Ajonjolí, y Pimientos Morrones Rellenos. Una estupenda manera de mantenerse saludable."...María June 2012

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